Ez a recept is bizonyítja, hogy az állati eredetű fehérje a legfinomabb;) Hozzávalók: 70 g fehérjepor (vaníliás vagy sütis) 80 g darált zabpehely 150 g zsírszegény túró 1 egész tojás + 2 fehérje 1 teáskanál fahéj Pici édesítő 1 kávéskanál szódabikarbóna 1,5…

Attól xmas edition a muffin, hogy decembert írunk, egyébként csak úgy simám almás-fahéjas muffin lenne. Augusztusban és novemberben is ugyanolyan finom, mint decemberben, és a benne található cukkini minden hónapban kedvezően hat a muffin…

Két lehetőség állt előttem: vagy megalapítom az Anonim Péksütemény Zabálók Klubját, vagy kifejlesztem a kelt tésztából készült fahéjas csigát. Nem találtam megfelelő helyszínt, ezért végül a második opció mellett döntöttem.Hozzávalók a tésztához:350 g darált…