Amikor elöntötte az agyam az az őrület, hogy mindenbe bele akartam rakni a kókuszos fehérjeport, mert olyan finom, a muffin sem maradhatott ki a szórásból. Jellemzője továbbá, hogy elkészítéséhez 10 év élettapasztalat elegendő (úgy értem hogy összesen 10 év születéstől…
Ez a recept is bizonyítja, hogy az állati eredetű fehérje a legfinomabb;)
Hozzávalók:
70 g fehérjepor (vaníliás vagy sütis)
80 g darált zabpehely
150 g zsírszegény túró
1 egész tojás + 2 fehérje
1 teáskanál fahéj
Pici édesítő
1 kávéskanál szódabikarbóna
1,5…
A túrógombóc elhatározta, hogy világuralomra tör. Mindent eláraszt a túrógombóc, mindenféle ízben, színben, méretben. A világuralomra jutást egy programként menedzseli le, amelynek első alprojektjével már megismerkedhettetek (kókuszos túrógombóc), a második alprojektje pedig…
A teljes kiőrlésű kenyerekkel sokszor (persze nem mindig) az a baj, hogy kemények, keserűek, szikkadtak és egyébként is, fúj. Nagyon nehéz igazán finomat találni. Ez az alkotás azonban puha, finom, omlós és nyami.
Hozzávalók:
75 g rizsliszt
30 g lenmagpehely
90 g zabpehely…
Ehhez a túrógombóchoz egy talán egzotikusnak minősülő hozzávaló is szükséges, ez pedig a kókuszos fehérjepor. Aki valamennyire is barátságot ápol a kókusszal, és szokott fehérjeport is fogyasztani bármilyen formában, javaslom, hogy szerezzen be egy zacskó ilyet, nem fogja…
Azt kell gondoljam, hogy a világban folyik valamilyen hallgatólagos verseny a torták névadói között, amelynek célja az, hogy a lehető legidiótább nevet aggasszák remekművükre. Ebből a versenyből én sem szeretnék kimaradni, így most beadom láthatatlan jelentkezési lapomat, hogy…
Idézet A manipuláció művészete c. könyvből: "A manipuláció az emberi együttélés elkerülhetetlen kísérője. A kérdés nem az, részt veszünk-e benne vagy sem, hanem az, kik leszünk: a manipuláció kiszolgáltatott áldozatai, vagy pedig haszonélvezői. " Egyértelműen az…
A Lehel piacon van egy pékség, ahol az eladó hölgy ránézésre a világ legundokabb, legmufurcabb alakjának tűnik a világon. Egyszer majdnem mosolygott, de amikor észrevette, hogy kiesett a szerepéből, azonnal korrigált. No de nem is ezért szeretjük, hanem a búzacsirás kakaós…
Egy korábbi írásban már megnéztük, hogy melyek a leggyakrabban használt, hűtést nem igénylő, nem romlandó alapanyagok. Ebben a posztban azokat az alapanyagokat vesszük számba (persze, hogy a számba rakom, azért vannak), amelyek a hűtőben vagy annak környékén laknak és a…
Ez egy olyan torta, ami legalább annyira csokitorta, mint túrótorta. Ha már napok óta azon töprengesz, hogy jaaaaaj, túrótortát kéne enni...vagy csokitortát mégis? Ne gondolkozz tovább, leveszem a terhet a válladról.
Hozzávalók a tésztához:
80 g darált zabpehely
60 g…