Nagy divatja van nálunk mostanában az ázsiai kajáknak, kiemelt helye van ezek közül is a Japánban is népszerű teriyaki csirkének. A nagy Japán szakik biztos 1000 ponton bele tudnak kötni a receptbe, de hát ez már csak ilyen hortobágyi teriyaki csirke:) Komponensek: Csirke. Lehet…

A teljes kiőrlésű kenyerekkel sokszor (persze nem mindig) az a baj, hogy kemények, keserűek, szikkadtak és egyébként is, fúj. Nagyon nehéz igazán finomat találni. Ez az alkotás azonban puha, finom, omlós és nyami. Hozzávalók: 75 g rizsliszt 30 g lenmagpehely 90 g zabpehely…