Mi ez?

A tudomány mai állása szerint a kókuszzsír a tuti zsiradék, ami nem zárja ki azt, hogy holnap nem fogjuk róla azt gondolni, hogy a világ legkárosabb élelmiszere.

Mire használjuk?

Mivel azonban mi a mának élünk, magasról teszünk a tegnapra és a holnapra, kókuszzsírban sütjük a rántott húst (tök komoly, itt a recept) és vaj / margarin helyett is ezt használjuk.

Miért szeretjük?

A szekértő szerint a kókuszzsír számos pozitív élettan hatással bír, erről itt olvashatsz.

Hol veheted meg?

Bioboltban beszerezhető, de egyre több hipermarketben is fellelhető az olajok között. 1 literrel kezdj. Az ára elég borsos, de nem fogsz belőle annyit használni, mint a napraforgóolajból.

Tápértékek

Tápértékek 100 g termékre vetítve:

• Energia: 900 kcal
  
• Fehérje: -
• Szénhidrát: -
  
• Zsír: kb. 100 g
• Rost: -